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从化横江村：“牛景村”，NEW在哪？｜广州百村不雅察

喝过牛奶，试过“撸奶牛”么？

最近，广州兴起一条“牛景村”。就在从化区鳌头镇横江村，“藏”着粤港澳大湾区首个奶牛主题度假乐土——大野牧乡海外牧场。

当代化的南边牧场，是什么样？

奶牛排着队“高放工”

不再是“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的传统印象，在大野牧乡海外牧场的灵敏牛厂，最让东说念主齰舌的一个景不雅是奶牛排着队“高放工”。

“咱们养的是荷斯坦奶牛，一头牛在‌产奶岑岭期‌每天要产奶30～40公斤。”广州风行乳业股份有限公司牧业处分部总监刘辉放先容，是以奶牛会感到涨奶，会主动走进挤奶厅。

跟着畜牧业当代化转型升级，大野牧乡海外牧场主要汲取的是转盘式挤奶厅，奶牛纪律参预到各挤奶位上直立，转盘转一圈约6至7分钟，刚巧够一头牛完成挤奶并走到出口外。挤奶全经过中，只需责任主说念主员匡助奶牛套杯挤奶，其余门径险些无需东说念主参与。

一杯奶好不好，一方面看清新，灵敏牛厂会在挤出奶后立即降温到0-4摄氏度冷藏保鲜；另一方面看品性，影响品性除了奶牛品种，更看养得好不好。

奶牛要吃得好。在灵敏牛厂，奶牛吃的是“健康餐”——TMR饲料（即全夹杂日粮），因为粗料、精料、矿物资、维生素等各式饲料原料充分夹杂均匀，减少因奶牛挑食出现养分不平衡。

奶牛要住得好。在这里，“一牛一床”是标配，住的不仅是当然透风散热的节能环保屋，一经设有推拿牛体刷、智颖异清粪系统等步伐的“灵敏屋”。

奶牛形态也要好。刘辉放先容，为了关爱到每头牛的挤奶时间，除了转盘式挤奶厅衔接挤奶，他们还汲取了“机器挤奶”斥地，奶牛随时走进去，即可全自动化挤奶。

“奶牛念念吃就吃，念念喝就喝，念念挤奶就挤奶，额外妥当牛的天性。”关于奶牛刘辉放说。

与奶牛“交一又友”

将畜牧业玩出名堂，需要“鲜奶摆脱”，也要能“撸牛摆脱”。大野牧乡海外牧场将畜牧业进一步拓展，结束与文旅业的无缝会通，开发了餐饮、宿集、研学、团建、乐土５大文旅业态。

最蛊卦东说念主的当然是与奶牛“交一又友”。在亲近牧场，搭客不错饲喂、参加经管几个月大的奶牛宝宝，并听取责任主说念主员先容奶牛宝宝们的生存习性和饮食喜好。孩子们还不错来研学，在牧鲜谷科普馆，搭客不错探秘自动化挤奶的“黑科技”，并在搭客走廊不雅看奶牛“高放工”。

留下搭客当然要有住宿。搭客也不错住进“奶牛”里，这里有奶牛外形的天外舱、板屋、帐篷营地等计较400多个床位，不同类型的住宿居品让搭客不错近距离亲近大当然。此外，在MOMO鲜奶中心还不错体验制作牛奶香皂、牛奶石膏香薰片、牛奶护手霜等，制作伴手礼。

“村民皆很欢叫！大野牧乡海外牧场加多横江村的集体收入，也提供了责任契机。”横江村党总支部布告、主任徐东昭示意，本年该村将助力加速二期大野牧乡海外牧场建立，2025年接待量瞻望可达50万东说念主次，瞻望可提供来源150个安逸劳动岗亭，带动相近餐饮、住宿、“农家乐”及农副居品销售等产业紧要升迁。

依托大野牧乡海外牧场，横江村变幻无穷为“牛景村”，唱响“南边山歌”。

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专题｜广州百村不雅察

出镜/笔墨：南边+记者 傅鹏

照相/录像：南边+记者 苏韵桦

裁剪：程钰琳

海报：招凤仪

“一图读懂奶牛冷学问”由大野牧乡海外牧场提供